Té Verde Gyokuro – Región de Mie, Japón
Considerado uno de los tés más finos de Japón, el Gyokuro es una joya entre los tés verdes. Proveniente de la región de Mie, esta variedad se elabora a partir de los brotes más jóvenes de la Camellia sinensis, cuidadosamente cultivados bajo sombra durante al menos dos semanas antes de la cosecha.
Este método tradicional permite que las hojas desarrollen altos niveles de clorofila y L-teanina, lo que da como resultado un perfil sensorial único: una infusión de color esmeralda intenso, con un sabor delicadamente dulce, umami y suave, sin amargor.
El Gyokuro se produce sin marchitar ni oxidar las hojas, preservando al máximo su frescura y riqueza nutricional.
Una experiencia refinada, ideal para quienes buscan un té verde de profundidad y elegancia excepcionales.
Días de sombra: 4
Región de producción: Matsusaka, Mie Japón